Ну что, дамы, целая неделя впереди! Вы запланировали ее? А чем семью кормить будете?
Меню составили? Продукты купили? Я да! Ниже мое меню на неделю. Если нужен пример или просто любопытно, переходите, смотрите.
Меню постное, ведь идет Рождественский пост.
Наши завтраки не отличаются разнообразием. Я стараюсь есть ближе к обеду, а с утра пью водичку с медом и лимоном, ну и кофе. Могу яблочко или мандаринку съесть. Овсянку на завтрак любит только Люба. Остальные едят гренки или сухарики и пьют чай.
На обед готовлю только первое блюдо. Стараюсь сварить так, чтобы хватило на 2 дня
На ужин к основному блюду всегда делаю салатик.
Перед тем, как составлять меню, спросила у домашних, чего бы им хотелось съесть на ближайшей неделе. Муж заказал салат из кальмаров, грибной суп, гречку с овощами, салат из редьки с кукурузой. Моим предпочтением был винегрет. Люба заказала какао, Вера борщ и пшенную кашу, Юля гороховую кашу. Прекрасно! Добавила в меню эти блюда. Полдела сделано!
В список продуктов добавила побольше фасоли в томатном соусе (самая вкусная – Heinz). А еще соленой селедки. Это еда, которая всегда будет в холодильнике для тех, кому захочется перекусить среди дня. Селедку сразу чищу , удаляю все косточки, режу на маленькие кусочки, заливаю растительным маслом. Через день у нас очень вкусная закуска. Хоть на ужин к гарниру подавай, хоть на хлебушек поджаренный в виде бутербродика в качестве перекуса.
В меню нет фруктов, но в списке продуктов есть, мы их едим по желанию, они всегда в холодильнике. В основном – это яблоки, бананы, апельсины, мандарины.
В субботу и воскресенье, как видите, жареная рыба. Сейчас в Перекрестке в Тандеме продают очень вкусную форель по 359 руб. Ее и жарим. А когда ее не удается купить, муж покупает в Агропарке свежайшего судака и жарит с луком, пальчики оближешь! Кстати, в Агропарке, по желанию, рыбу чистят и режут на стейки. Так что дома нужно только приготовить.
Итак, наше меню на неделю:
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вск | |
| Завтрак | Каша пшеная, фрукты, гренки | Каша несколько злаков с яблоком, гренки | Каша овсяная с малиной, фрукты, гренки | Каша овсяная, фрукты, гренки | Каша несколько злаков с яблоком, гренки | Каша овсяная с малиной, фрукты, гренки | |
| Обед | Суп с белыми грибами и вермишелью | Суп с белыми грибами и вермишелью | Рассольник | Рассольник | Борщ +оливки | Борщ +оливки | Доедаем то, что осталось |
| Ужин | Гороховая каша+жаренные лук с морковкой | Гречка+лук+морковь+селедка маринованная с луком | макароны | Жареная картошка | Гречка | Жареная рыба+пюре | Жареная рыба |
| Салат | Салат из авокадо | салат редька с кукурузой | Салат из фасоли с сухариками | Салат из кальмаров | винегрет | Салат из капусты и моркови | Салат из свежих овощей |
В воскресенье нет завтраков, так как мы утром ходим в церковь и не завтракаем. После того, как меню составили, составляем список продуктов. Не забываем включить в список чай, кофе, сахар, соль, приправы и хозяйственные принадлежности.
Список выдаем мужу и нежно просим все это купить. Обязательно благодарим, независимо от результата похода в магазин. Даже если муж купил что-то не то, или купил не все, он в любом случае облегчил ваш быт.
Я желаю вам вкусных завтраков, обедов и ужинов!
Планируйте и хлопот станет меньше!
Напишите, пожалуйста, что вы готовите в пост?
